不挑食!教你做國外小孩愛吃的創意美味餐點!

現今的孩子跟以前爸爸媽媽的時代不同了,從「吃」進的食物就知道世界改變了!相信所有的爸媽都會怕自己的孩子喜歡吃「垃圾食物」,生活中其實都充斥著垃圾食物,一不留意孩子可能就會不小心「上癮」。從小培養孩子有健康飲食好習慣,爸媽你可以跟著我們這樣做!

1、秘訣!愛上吃健康食物的生活原則!


無論孩子的年齡是幼兒還是十幾歲的孩子,人本身就會對不同食物產生偏好,鼓勵爸媽們培養健康的飲食習慣,是因為要能夠攝取「均衡豐富營養」

  • 不只是吃特定的食物,更要吃各種多樣的天然食物。
  • 爸媽做榜樣,不要在孩子面前吃垃圾食物。
  • 少外食,爸媽在家下廚做菜。
  • 讓孩子一起參與買菜及預備。
  • 平時多一點預備許多健康零食。

而還有最棒的一招,就是與寶貝一起吃頓飯!爸媽與孩子相處的時候,就是孩子複製爸媽生活模式的開始,無形之間會幫助孩子愛上吃健康食物,當然前提是爸媽們也喜歡吃健康食物!一起看看全家一起吃頓飯有哪些好處吧?

  • 定期聚餐能使孩子與家人關係更親密。
  • 家庭聚餐是為了認識孩子與傾聽他的日常生活。
  • 餐桌上的社交互動能幫助孩子有好的情緒管理。
  • 用餐可以讓你了解孩子的飲食習慣。

2 、愛上吃健康食物有妙招!就是「創意擺盤教學」

堅持三大原則就是「少糖、少油、少鹽」,使用簡單的原型食物(Whole food)就可以打造好吃的健康食物,再加上「創意擺盤」更可以吸引孩子的目光,讓他們願意嘗試各種新鮮食物!

▍早餐的創意擺盤


午餐&晚餐的創意擺盤


▍點心&飯後水果的創意擺盤




▍野餐&便當的創意擺盤



▍讓孩子自己DIY


第一步:與孩子一起討論要做什麼的主題。

第二步:一起預備材料並切成各種形狀,同時可以教孩子認識蔬菜種類。

第三步:尋找一個符合主題的餐盤。

第四步:動手DIY!

除了以上各樣創意擺盤的圖片之外,各式各樣的創意擺盤,簡單到負責的擺盤,只要到youtube 搜尋「creative food」都有許多教學影片喔!

影片分享|國外42種 Creative Food Art Ideas


 

「 創意就在生活中!」

不需要花大錢也可以培養孩子的創造力,孩子的淺力需要爸媽的陪伴,帶著孩子接觸生活中的大小事,用雙手觸摸許多的食材,刺激孩子感官的發展及敏銳觀察,對孩子學習及成長會很有幫助!